По территории области протекает около 200 рек различной величины общей протяженностью 7981 км. Главные водные артерии региона Волга и Дон – наиболее крупные реки в Европе. Притоки Дона – Хопер, Медведица и Бузулук – считаются одними из самых чистых в Европе. Здесь расположены Волгоградское и Цимлянское водохранилища, которые являются основными рыбопромысловыми водоемами области