Сейчас на территории области произрастает 1700 видов растений. Во флоре области встречается немало видов, имеющих большое научное и практическое значение, но находящихся на грани исчезновения. Тридцать видов растений занесены в Красные книги. Степная растительность области подразделяется на разнотравно ковыльно-типчаковую, типчаково-полынную и другие. Типичные растительные сообщества сохранились лишь в балках, урочищах и на неудобьях. Луговая растительность распространена по поймам рек, лиманам, понижениям рельефа, опушкам лесов, склонам холмов. Тревожная ситуация складывается с распространением карантинной сорной растительности - площадь земель, засоренных карантинными сорняками (амброзия трёхраздельная, горчак ползучий, повилика полевая) составляет 62,9 тыс. га. В Балашовском районе выявлен новый для области вид карантинного сорняка - амброзия полынолистная.